“Sampai penelitian detik ini, susu masih bermanfaat
bagi tubuh, karena membantu kepadatan tulang," terang ahli gizi Jansen
Ongko. Dia mengatakan, kalaupun ada kejadian seseorang menderita diare setelah
meminum susu, itu bukan karena susu.
"Kalau ada kejadian setelah minum diare, itu biasanya kekurangan
enzim. Enzim itu sebenarnya diproduksi tubuh kita sendiri. Enzim bisa bekerja
kalau protein sudah terpenuhi," tuturnya. "Orang Indonesia kebanyakan
kebutuhan protein saja belum terpenuhi, apalagi menciptakan enzim untuk
memproses laktosa," tandas Jansen.
0 comments:
Post a Comment